| Die verschiedenen zuckerarten (kohlenhydrate) |
TREFF-PUNKT
SChulhaus reinisch |
Karin Allenbach, dipl. Ernährungsberaterin HF, Wengi
Wussten Sie, dass es mehr als 30 verschiedene Zuckersorten gibt?
In dieser Vortragsreihe lernen Sie die, für den Körper wesentlichen Kohlenhydrate kennen. Wo überall treffen wir sie an? Wie wirkt sich der Konsum von Zucker bzw. Zuckeralternativen wie zum Beispiel Stevia oder Süssstoffe auf unseren Stoffwechsel und das Gewicht aus? Wie können wir unsere Alltagsernährung entsprechend der aktuellsten Kohlenhydratempfehlungen optimieren?
Sie erhalten neben Antworten auf diese und andere Fragen auch Anregungen für Ihre Küche.
1. Abend:
– War für verschiedene Zuckerarten gibt es?
– Wirkung und Nutzen der verschiedenen Kohlenhydrate in unserem Körper
– Degusation und Bewertung verschiedener Zuckerarten
2. Abend:
– Kohlenhydrate in Lebensmitteln. Sie lernen selber zu erkennen welche und wie Zucker(arten) in einem Lebensmittel versteckt sind.
– Empfehlung zur täglichen Zufuhr der verschiedenen Kohlenhydrate
3. Abend:
– Natürlich und künstlich süssen ohne Haushaltszucker. Womit, wie viel und in welchen Gerichten?
– Gemeinsames Kochen
3x je Dienstag, 19.00–21.00 Uhr, 21. Februar, 6./20. März 2012, Schulhaus Reinisch, Frutigen
Kursgeld: CHF 200.–, inkl. Kurs-Theorieunterlagen, Rezepte, Degustationsprodukte
Anmeldung bis 6. Februar 2012 an Karin Allenbach, Hauptstrasse 220, 3714 Wengi b. Frutigen, Tel. 079 671 37 33
oder E-Mail info@essweiser.ch
[nach oben] |
|
| mÄnnerkochkurs |
vhs fRUTIGLAND f 39 |
Christian Wyss, eidg. dipl. Küchenchef, Kandersteg
Kreativ kochen macht Spass!
3x je Donnerstag, 19.00–22.00 Uhr, ab 3. November 2011, Schulküche Kandergrund
Bitte mitnehmen: Notizmaterial und Küchenschürze
Kursgeld: CHF 150.– (Mitglieder CHF 140.–); plus Lebensmittelkosten ca. CHF 75.–/Person.
Online Anmeldeformular / Schriftliche Anmeldung
Schriftliche Anmeldung bis 20. Oktober an: VHS-Frutigland
E-Mail: info@vhs-frutigland.ch
[nach oben] |
|
| Pralinen herstellen |
TREFF-PUNKT
SChulhaus reinisch |
Kathrin Steiner-Germann, Hauswirtschaftslehrerin
1x Mittwoch, 30. November 2011, 19.00–21.30 Uhr, Schulhaus Reinisch, Frutigen
Bitte mitbringen: Küchenschürze, leere Pralinenschachteln
Kursgeld: CHF 35.–, plus Material
Anmeldung bis 16. November an Marie-Anne Sieber, Brunnimatteweg 2, 3714 Frutigen, Tel. 033 671 43 30
oder E-Mail masieber@bluewin.ch
[nach oben] |
|
 |
|
| Blachentasche nÄHEN |
Landfrauengruppe |
Christine Behrens
1. Kurs: 2x Montag/Dienstag, 20./21. Feburar 2012, je 19.30 Uhr
2. Kurs: 2x Montag/Dienstag, 27./28. Feburar 2012, je 19.30 Uhr
Schulhaus Boden, Adelboden
Montag, 13. Februar 2012, ab
19.00 Uhr, Stoff aussuchen bei Christine Behrens, Heliosgässli, Chalet Brösmeli, Adelboden
Bitte mitbringen: eigene Nähmaschine
Kosten: CHF 35.– plus Material CHF 30.– (max. 8 TN)
Anmeldung an Annegret Wyssen-Fischer, Tel. 033 673 42 48.
Die Kursanmeldung ist definitiv und wird nicht schriftlich bestätigt.
[nach
oben] |
|
| Indisch / Asiatisch kochen "fisch und vogel" |
Landfrauengruppe |
Matthias Allenbach
1x Dienstag, 20. März 2012, 19.00 Uhr, Spital Frutigen (Fahrgemeinschaft)
Kursgeld: CHF 20.– plus Material ca. CHF 20.– (max. 15 TN)
Anmeldung an Annegret Wyssen-Fischer, Tel. 033 673 42 48.
Die Kursanmeldung ist definitiv und wird nicht schriftlich bestätigt.
[nach
oben] |
| |
| Kindergarderobe |
Landfrauengruppe |
Erika von Känel
2x je Dienstag, 19.30 Uhr, 18./.25. Oktober 2011, Schulhaus Boden, Adelboden
Kursgeld: CHF 35.– plus Material ca. CHF 45.– (max. 8 TN)
Anmeldung an Annegret Wyssen-Fischer, Tel. 033 673 42 48.
Die Kursanmeldung ist definitiv und wird nicht schriftlich bestätigt.
[nach
oben] |
| |
|
|
| KindergartentÄSCHLI NÄHEN |
VHS Frutigland K 6 |
Christine Steiner, Lehrerin, Kandersteg
Planen und nähen Sie ein Kindergartentäschli aus Blachenstoff oder Ihren Wünschen. Am Donnerstagabend wählen wir das Material und am Samstagnachmittag nähen wir die Tasche.
Material wählen: Donnerstag, 3. Mai 2012, 20.00–22.00 Uhr
Tasche nähen: Samstag, 12. Mai 2012, 13.30–16.30 Uhr
Handarbeitszimmer Schule Kandersteg
Bitte mitbringen: wenn vorhanden eigene Nähmaschine
Kosten: CHF 65.– (Mitglieder CHF 60.–); plus Materialkosten ca. CHF 30.–
Online Anmeldeformular / Schriftliche Anmeldung
Schriftliche Anmeldung bis 20. April 2012 an: VHS-Frutigland
E-Mail: info@vhs-frutigland.ch
[nach
oben] |
|
| Trachtenschneiderkurs - NACHMITTAGSKURS |
trachtengruppe
Kandersteg |
Malou Balmer, Trachtenschneiderin, Interlaken
Ganze Trachten oder Teile zum Ergänzen (ersetzen).
Anmessen: Mittwoch, 21. September 2011, 13.30 Uhr
9x je Mittwoch, 13.30–17.00 Uhr, ab 19. Oktober 2011, Handarbeitszimmer Schule Kandersteg
Kosten: CHF 180.– zuzügl. Materialkosten (ein Kurs kann auch von 2 Personen geteilt werden).
Anmeldung an: Rosmarie Künzi, Tel. 033 675 13 87 oder E-Mail chappeli88@bluewin.ch
[nach
oben]
|
| |
| GÜETZI BACKEN - NACHMITTAGSKURS |
fRAUENVEREIN
kANDERGRUND-MITHOLZ |
Brigitte Lanz
Wir backen zusammen Weihnachtsgüetzi und teilen uns diese.
1x Freitag, 25. November 2011, 13.30 Uhr oder
1x Freitag, 2. Dezember 2011, 13.30 Uhr, Schulhaus Kandergrund
Kosten: Warenkosten ca. CHF 25.–
Anmeldung bis 15. November an Brigitte Lanz, Tel. 033 671 37 15
[nach
oben] |
|
| spargelgerichte |
fRAUENVEREIN
kANDERGRUND-MITHOLZ |
Ferdy Leu
Verschiedene Gerichte mit dem typischen Frühlingsgemüse
1x je Dienstag, 3. April 2012, 19.30 Uhr, Schulhaus Kandergrund
Kosten: CHF 10.–; plus Warenkosten (Teilnehmerzahl 10–12 Personen)
Anmeldung bis 25. März 2012 an Brigitte Lanz, Tel 033 671 37 15
[nach
oben] |
|
|
|
| NÄHKURSE UND MASSANFERTIGUNGEN |
NÄHATELIER HEIDI GERBER |
Nähatelier Heidi Gerber, Bühlermatte 10, 3703 Aeschi
T-Shirt-Kurs: 2. oder 3. September 2011
Walkjacke-Kurs: 14. oder 15. Oktober 2011
Intensivnähwoche: ab 26. September 2011 oder ab 17. Oktober 2011
Herbstkurs: ab 24. Oktober 2011
Winterkurs: ab 9. Januar 2012
Vorfrühlingskurs: ab 27. Februar 2012
Frühlingskurs: ab 16. April 2012
Sommerkurs: ab 29. Mai 2012
Spätsommerkurs: ab 13. August 2012
Weitere Angaben finden Sie auf: www.naehgerber.ch
Auskunft und Anmeldung direkt bei Frau Heidi Gerber, Bühlermatte 10, 3703 Aeschi, Tel. 033 654 23 75.
[nach
oben] |
|
| Bierbrau-kurs "unter freiem himmel" - VormittagSKURS |
Elternverein |
Beat Favri, Aeschi
Für einmal nicht nur Bier selber konsumieren, sondern das Brauen "erlernen".
In diesem Kurs erleben Sie, wie ein Brauvorgang durchgeführt wird.
1x, Samstag, 25. August 2012, 09.00–14.00 Uhr
bei Familie Beat Favri, Hondrichstrasse 6, Aeschi, Parkplätze auf dem Gemeindeparkplatz benützen.
Kursgeld: CHF 60.– für Mitglieder EV Aeschi, CHF 70.– Nichtmitglieder; inkl. Mittagessen und Biermuster.
Anmeldung sofort an Monika Flückiger Liebi, Tel. 033 655 00 56. Die Anmeldung ist verbindlich!
[nach
oben] |
|
| GÜETZELE - Nachmittagskurs fÜr Jedermann und -frau! |
Elternverein |
Daniela Graber, Bäckerei Graber, Aeschi
In aller Ruhe verschiedene Sorten Güetzi selber machen, ohne danach viel abzuwaschen und die Küche zu reinigen!
1x, Donnerstag, 24. November oder Freitag, 25. November 2011, 14.00–16.00 Uhr,
Backstube Bäckerei Graber, Aeschi
Bitte
mitbringen: Schürze, Güetzidose
Kursgeld: CHF 8.– für Mitglieder EV Aeschi, CHF 10.– Nichtmitglieder; zuzüglich CHF 10.– pro Kilo Güetzi.
Anmeldung bis Montag, 21. November an Daniela Graber, Tel. 033 654 18 33
[nach
oben] |
|
| HÄsli und SÄUli aus Zopfteig - Nachmittagskurs geeignet fÜr Kinder ab 4 Jahren |
Elternverein |
Daniela Graber, Bäckerei Graber, Aeschi
Selber backen – ist das nicht ein grosses Vergnügen?
In der Backstube zeigt dir Daniela, wie du aus Zopfteig verschiedene Tierli formen und backen kannst.
1x, Mittwoch, 2. Mai 2012, 14.00–16.00 Uhr,
Backstube Bäckerei Graber, Aeschi
Bitte
mitbringen: Schürze
Kursgeld: CHF 8.– für Mitglieder EV Aeschi, CHF 10.– Nichtmitglieder (inkl. Material)
Anmeldung bis Montag, 30. April 2012 an Daniela Graber, Tel. 033 654 18 33
[nach
oben] |
|
| torten glasieren, dekorieren, verzieren - Nachmittagskurs |
Elternverein |
Daniela Graber, Bäckerei Graber, Aeschi
Wenn Desserts nicht nur köstlich schmecken, sondern auch dekorativ und überraschend präsentiert werden, ist die Freude für das Auge und den Gaumen komplett!
1x, Donnerstag, 22. März 2012 oder Freitag, 23. März 2012, 14.00–16.00 Uhr,
Backstube Bäckerei Graber, Aeschi
Bitte
mitbringen: Schürze
Kursgeld: CHF 8.– für Mitglieder EV Aeschi, CHF 10.– Nichtmitglieder; zuzüglich CHF 20.– für das Dekomaterial
und 2 kleinere Torten.
Anmeldung bis Montag, 19. März 2012 an Daniela Graber, Tel. 033 654 18 33
[nach
oben] |
| |
